水是生命之源，生命之本。人三天可以不吃饭，所谓的辟谷。而人三天不喝水，你的生命将严重脱水，甚至危及生命。水的重要性，在生活中大家都懂。
      每个身体部分正常运作都离不开水吗?
      水是维持人体健康不可或缺的物质，水不仅参与人体的构成，还发挥着许多重要的生理作用。作为人体需要的六大营养素之一（其余五种是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和无机盐），水担当着运输养分、调节体温和排泄废物等重要作用，帮助身体机能运作的正常运作。水又是体腔、关节、呼吸道的良好润滑剂。相比于其他营养物质，水的需求量更多。